Melis Essentia: miel artesanal y productos naturales

Melis Essentia nació en 2020 en Lleida de la mano de una pareja de apicultores unidos por su pasión por las abejas y por la naturaleza. El proyecto nació con la voluntad y el compromiso de ofrecer una miel natural y artesanal, cuidando cada etapa del proceso desde la colmena hasta la mesa.

Nuestra forma de entender la apicultura busca respetar el ritmo natural de las abejas y evitar prácticas invasivas. Trabajamos con una producción pequeña y limitada, prestando especial atención al cuidado de las colmenas y a la calidad de la miel.

Miel artesanal de abeja negra

Uno de los rasgos que diferencia a Melis Essentia es nuestra apuesta por la abeja negra europea (Apis mellifera mellifera), una variedad autóctona que forma parte de nuestro patrimonio apícola.

Nuestra miel se obtiene mediante procesos que buscan conservar al
máximo sus características naturales. No sometemos la miel a procesos de pasteurización y evitamos una filtración excesiva que pueda alterar sus propiedades y características originales.

Actualmente contamos con dos variedades de miel: miel de bosque y miel de romero, cada una con sus propios matices de aroma, sabor y personalidad.

Nuestra producción es limitada, lo que nos permite trabajar de una manera cercana y cuidar cada cosecha.

Una selección de productos naturales

Con el tiempo, Melis Essentia ha ampliado su propuesta más allá
de nuestra propia miel. Hemos incorporado a nuestro catálogo
productos de diferentes marcas que comparten nuestra forma de
entender el consumo: productos naturales, artesanales y elaborados
con cuidado.

Seleccionamos cada producto buscando que encaje con nuestra
filosofía y que aporte algo a quienes buscan alternativas más conscientes para su alimentación, cuidado personal, bienestar y hogar.

Así, nuestra tienda reúne nuestra propia miel artesanal junto a una selección de productos naturales de alimentación, cosmética, bienestar, hogar y estilo de vida.

De nuestras colmenas, de la naturaleza y para ti

Melis Essentia sigue creciendo sin perder la esencia con la que
nació: el respeto por las abejas, el valor de lo artesanal y la búsqueda de productos que nos permitan disfrutar de una vida más conectada con la naturaleza.

Porque para nosotros no se trata solamente de vender productos,
sino de seleccionar y compartir aquello en lo que creemos.