Cúrcuma en polvo - JOYLIFE - 100% Ecológica - 150g

La cúrcuma en polvo ecológica se obtiene de la raíz de Curcuma longa, que se seca y se muele hasta conseguir un polvo fino y aromático. Es una especia tradicionalmente utilizada en la cocina por su característico color amarillo dorado, su aroma y su sabor cálido y ligeramente especiado.

Muy versátil, puede utilizarse tanto en recetas saladas como dulces y también como colorante natural para aportar un intenso tono dorado a diferentes preparaciones.

Ingredientes

• 100% cúrcuma en polvo procedente de la agricultura ecológica.

Sin otros ingredientes añadidos.

Características

• 100% cúrcuma ecológica.
• Elaborada a partir de la raíz de Curcuma longa.
• Secada y molida.
• Color amarillo dorado intenso.
• Aroma característico y sabor cálido y ligeramente especiado.
• Ideal para recetas dulces y saladas.
• Puede utilizarse como colorante natural.
• Formato de 150 g.

Beneficios

• Rica en curcumina, con propiedades antioxidantes.
  
• Contribuye al bienestar digestivo.
  
• Apoya la salud hepática.
  
• Propiedades antiinflamatorias naturales.
  
• Refuerza el sistema inmunológico.
  
• Ayuda a proteger las células frente al daño oxidativo.
  
• Apto para veganos y vegetarianos.

Ideas para utilizarla

Añádela a arroces, verduras, legumbres, sopas, cremas, salsas y guisos para aportar sabor y color. También puedes incorporarla a bebidas calientes, batidos, aliños o recetas de repostería.